Karışık Kuruyemiş
DÜNYADA otoritelerden biri olarak kabul edilen Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) kuruyemiş firmalarının fındık, fıstık, ceviz, badem gibi bazı ürünlerin paketlerine 'sağlığa yararlı' ibaresini koyabilmelerini onayladı. Böylece bu kuruyemiş paketlerinin üzerine, 'Bilimsel sonuçlara göre, daha az kolesterol ve doymuş yağ içeren bu ürünün günde bir avuç yenilmesi, kalp hastalıkları riskini azaltabilir' açıklaması konulabilecek.
B KATEGORİSİNDE...
DAHA önce FDA, kuruyemiş veya sağlıklı olduğu ileri sürülen gıda ürünleri paketlerinin üzerine, kesin bilimsel kanıtlar elde edilmeden, bu ürünlerin sağlıklı olduğuna ilişkin açıklama konulmasını yasaklıyordu. Ancak FDA, kuruyemişi B kategorisine soktu. Bu şu anlama geliyor: Sağlığa yararlı olabileceği düşünülen ancak henüz kesin olarak kanıtlanmamış ürünler...
|
 |
|
|